Bloggar Lindas Bakskola Lindas godis Lindas jul Okategoriserade

Nougatfudge

nougatfudge4 nougatfudge2 utvald

Förtrollande god nougatfudge som har en rykande åtgång. Den är len, mjuk, härlig – ja helt underbart god! Och så är den enkelt att göra! Förvara den i en burk med lock i kylen.

Magiskt god After Eight-tryffel – klicka här för recept!
Magiskt god After Eight-tryffel – klicka här för recept!

Tips! Följ mig gärna på Instagram: lindasbakskola och på Facebook: lindasbakskola

Nougatfudge

25–30 bitar

2 dl vispgrädde
2 dl strösocker
1 ½ dl ljus sirap
1 msk kakao
50 g smör
250 g nougat, skuren i bitar 

GÖR SÅ HÄR

  1. Koka upp vispgrädde, strösocker, sirap, smör och kakao i en kastrull på medelvärme tills massan håller ca 125 grader.
  2. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt nougaten. Rör om tills den har smält och allt blandats ordentligt.
  3. Häll smeten i en form med kanter, ca 12 x 16 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den svalna. Ställ den i kylen i ca 1 tim.
  4. Skär fudgen i bitar med en vass kniv.
1. Koka upp vispgrädde, strösocker, sirap, smör och kakao i en kastrull på medelvärme tills massan håller ca 125 grader.
1. Koka upp vispgrädde, strösocker, sirap, smör och kakao i en kastrull på medelvärme tills massan håller ca 125 grader.
2. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt nougaten. Rör om tills den har smält och allt blandats ordentligt.
2. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt nougaten. Rör om tills den har smält och allt blandats ordentligt.
3. Häll smeten i en form med kanter, ca 12 x 16 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den svalna. Ställ den i kylen i ca 1 tim.
3. Häll smeten i en form med kanter, ca 12 x 16 cm, klädd med bakplåtspapper. Låt den svalna. Ställ den i kylen i ca 1 tim.
4. Skär fudgen i bitar med en vass kniv.
4. Skär fudgen i bitar med en vass kniv. nougatfudge1 nougatfudge3 nougatfudge5

 

Kommentarer inaktiverade.

Du kanske också gillar...

Fler recept...

Pepparkaksgräddkola

En underbar gräddkola med en svag smak av pepparkaka – ljuvligt gott!

0

After Eight-tryffel

Drömgoda, lättgjorda tryfflar med smak av mint och choklad. Underbart!

0

Kanel- & chokladtryffel

Kanel har en julig smak som passar perfekt till den läckra chokladtryffeln!

0

Chokladtryffel

Små men naggande goda och väldigt enkla att göra. Lyxiga tryfflar som har en len, mjuk härlig chokladsmak och fullkomligt smälter i munnen.

0

Halvera mängden jäst

Läs mina tips om hur man minskar på jästmängden i bröd- och bulldegar.

0

Lindas brända mandlar med kanel & flingsalt

Ljuvligt goda kanderade mandlar smaksatta med kanel & flingsalt. Gott till glöggen eller som julgodis!

0

Hemgjord pepparkakskrydda

Pepparkakskrydda blandar du enkelt själv!

0

Rocky road

Ett otroligt enkelt och kanske det allra godaste julgodiset för många!

0

Mjölkchokladmousse

Krämig, fantastiskt god mousse som bara tar några minuter att göra! Servera gärna med hallon eller andra goda bär!

0

Lindas pizzadeg

En perfekt, supergod pizzadeg som kan fyllas efter egen smak. Och den är enkelt att göra!

0

Chokladmousse med vit choklad & hallon

Krämig, underbar, lyxig chokladmousse. Den blir extra lyxig och god med den vita chokladen och hallonen på toppen!

0

Mjuk mjölkchokladkola med flingsalt

Mjuk, helt underbar fudge som är god både som lördagsgodis och till en kopp kaffe. Flingsaltet på toppen framhäver smaken och gör den extra god!

0